Iluminación de la cocina comercial

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Iluminación de la cocina comercial

La iluminación de derecho es absolutamente clave para cocinas comerciales, que deben cumplir los rigurosos estándares de limpieza, así como cocinar los alimentos atractivos. La mayoría de iluminación de la cocina comercial se basa en grandes luminarias fluorescentes para iluminación general, y la iluminación de la pista para las áreas de trabajo.

En muchas cocinas de restaurantes, estos son los accesorios utilitario, pero en algunos restaurantes de parte de la experiencia es poder ver a los chefs en el trabajo. Si la cocina es visible para los invitados, las lámparas de la cocina deben estar en consonancia con la decoración general del establecimiento.

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